Диетическая карточка «Рулетики с сёмгой» участников 3-го сезона специального проекта «Я худею!» телеканала НТВ

Рулетики с сёмгой

Ингредиенты для приготовления блюда:

  • молоко — 200 г;
  • сёмга слабосолёная — 150 г;
  • мука пшеничная — 150 г;
  • яйцо — 2 штуки;
  • растительное масло — 3 ст. ложки;
  • сахар — 1 ч. ложка;
  • соль, зелень петрушки — по вкусу.

Яйца взбить с сахаром, добавить молоко, соль, муку, половину растительного масла и замесить тесто для блинов. Испечь блины, смазывая сковороду растительным маслом. Блины остудить. На каждый блин положить тонкие ломтики сёмги, затем скатать блины в трубочки, положить на поднос и убрать в холодильник на 30 минут. Перед подачей нарезать блины под углом, уложить на блюде кружочками и посыпать зелень петрушки.

В 100 г — 186,85 ккал.

Поделиться

Запишитесь прямо сейчас

Ваше имя, например, Мария.
Ваш телефон в федеральном формате, например, +7-901-234-56-78.

Другие рецепты