Ингредиенты для приготовления блюда:
- картофель — 300 г;
- свежее филе сельди — 100 г;
- зелёный лук — 50 г;
- сухари молотые — 20 г;
- растительное масло — 3 ст. ложки;
- соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Картофель отварить в кожуре и, не остужая, очистить. Нарезать ломтиками. Смешать его с мелко нарезанной мякотью сельди, посыпать зелёным луком, полить растительным маслом. Сверху посыпать молотыми сухарями, посолить, поперчить и запечь в духовке. Подавать горячим.
В 100 г — 128,14 ккал.